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1.重新封口。

如果确定一瓶酒喝不完，倒完酒后，可立即把瓶塞按原样塞回去后放入冰箱，如果塞不回去，用保鲜膜也可以。此方法可延长葡萄酒三至五天寿命。

2.换瓶。

葡萄酒如果没喝完，可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存。

3.使用真空泵。

将酒瓶中的空气用特殊的塑胶塞子和抽气泵抽掉后密封，可使葡萄酒寿命延长两周。